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Rondon Bistró

Rondon Bistró es un restaurante que abre sus puertas en julio de 2025, ubicado en el centro de Vigo y que pretende ser, en palabras de su creador, un restaurante de “olla, caldo y sofrito”.detrás del proyecto está Juan, un joven cocinero de 30 años con que entiende la cocina como algo real, sin adornos innecesarios y con mucho sabor. Su forma de ser, sin duda, marca la esencia del bistró y se refleja en cada plato que sale de su cocina.

Situación inicial

Cuando comenzamos a trabajar juntos, Rondón Bistró todavía era un proyecto. El restaurante no había abierto sus puertas y la marca aún no existía en el entorno digital.

El objetivo era claro: generar expectación antes de la apertura y construir una identidad sólida y una comunidad que conectara desde el minuto cero a través de los valores de la marca: honestidad, juventud y cercanía.

Campaña fotográfica | Creación de contenido | Estrategia digital | Gestión de redes

Plan de acción

  • Creación de la identidad digital: Definimos el tono de voz, la estética y la línea de contenidos inspirados en la personalidad de Juan: joven, directo y sin artificios.
  • Generar expectación: Tres meses antes de la apertura comenzamos a producir vídeos tipo vlog semanales en Instagram y TikTok. El objetivo era mostrar, con absoluta transparencia, el proceso real de abrir un restaurante. En ese momento todavía no existía logo ni identidad visual definida, por lo que los contenidos se trabajaron de forma orgánica, casi como si los hubiera creado el propio Juan: directos, cercanos y sin filtros.
  • Relaciones públicas: Contactamos con medios locales y creadores de contenido para amplificar la visibilidad de la inauguración.
  • Creación de perfiles digitales: Lanzamos las fichas de Google My Business y Tripadvisor para asegurar presencia online desde el primer día.
  • Identidad visual definida: Con el logo, la paleta de colores y las tipografías ya establecidas, dimos al feed un aspecto mucho más profesional, coherente y alineado con la marca.
  • Continuidad en el estilo: Desde el inicio comprobamos que el formato vlog funcionaba y debía mantenerse. Tras la apertura, evolucionamos hacia una narrativa visual más cuidada que consolidara la esencia de Juan y reforzara la identidad de Rondón Bistró.
  • Gestión de redes sociales: Nos encargamos de la gestión continua de sus redes, garantizando la coherencia estética y estratégica para fortalecer la comunidad en torno a la marca.

lo que opina juan de la tata

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Trabajar con Tata Estudio es un placer. Cayetana siempre está atenta a cuando hace falta crear más contenido o darle más caña a algo en concreto. Como dueño del negocio, para mí es una liberación el no tener que estarle encima. La cuenta funciona muy bien desde el principio y varias personas me han preguntado quién me lleva las redes porque consideran que hace muy buen trabajo. Además, no perjudica las operaciones del día a día, ya que es muy fácil organizarse con ella, si como empresa cumplimos con los horarios y estamos preparados cuando ella viene, trabaja de forma organizada y no nos perjudica en absoluto, ya que es muy eficiente.
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Reproducciones en el primer reel

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